SHAKISSO, Ethiopia (Natural) Cafea de Specialitate
Preț redus68,00 lei
Note de degustare
Bergamot, Peach, Strawberry, Medium-High Body, Medium Acidity, High Sweetness
In mod standard, cafeaua este boabe in punga.
O putem rasni pentru tine, daca inainte de finalizarea comenzii, mentionezi la OBSERVATII cum anume o doresti: pentru espresso, filtru, ibric, etc. Deși măcinăm cafeaua la standarde generale, nu ne asumăm responsabilitatea pentru neconformități cu echipamentele clienților.
Puncte de fidelitate
La cumpărarea acestui produs, vei primi
68 puncte de fidelitate.
IRIS ESTATE GEISHA - PANAMA (Vivid CM Washed) Cafea de Specialitate
IRIS ESTATE GEISHA - PANAMA (Vivid CM Washed) Cafea de Specialitate
Origine
Ethiopia
Regiune
Ethiopia, Guji
Producător
Shakisso Washing Station
Fermentare
Natural
Altitudine
1950 – 2300m
Profil de prăjire
[]
Perioadă de odihnă
Filtru 7 zile | Espresso 14 zile
Deschide pentru mai multe detalii
Shakisso Washing Station
\nOrașul Shakisso din sudul Etiopiei este renumit atât pentru cafelele sale de specialitate tipic etiopiene, cât și pentru cele două mari stații miniere, una dintre ele producând peste 3.500 kg de aur anual. La stațiile de spălare a cafelei, lucrătorii sunt organizați în echipă pentru a sorta boabele pe paturile de uscare, rotind cireșele de cafea și eliminând orice nu ar trebui să fie acolo.
Până la sfârșitul zilei, fiecare pat de uscare a trecut prin proces de mai multe ori, iar cafeaua este pe drumul cel bun spre a absorbi toate acele arome delicioase care ne fac mereu să ne întoarcem pentru mai mult.
Această secțiune nu include momentan niciun conținut. Adaugă conținut în această secțiune folosind bara laterală.
Beneficii cheie
TRASABILITATE
Selectată din ferme transparente, care împărtășesc valorile noastre de calitate și responsabilitate.
ORIGINE CLARĂ
Fiecare cafea redă esența locului din care provine — o expresie pură a terroir-ului și a măiestriei din spatele ei.
PRĂJITĂ CU PRECIZIE
Prăjită cu atenție de Bogdan Georgescu, vicecampion mondial la prăjire, pentru claritate, echilibru și gust curat.
Până la sfârșitul zilei, fiecare pat de uscare a trecut prin proces de mai multe ori, iar cafeaua este pe drumul cel bun spre a absorbi toate acele arome delicioase care ne fac mereu să ne întoarcem pentru mai mult. 
