Espresso
Espresso este esența concentrată a prăjirii noastre — intens, precis și echilibrat.
Fiecare cafea MABÓ pentru espresso este prăjită cu atenție de Bogdan Georgescu, vicecampion mondial la prăjire, pentru a scoate la suprafață dulceața naturală, corpul rotund și aromele complexe ale originii.
Aici găsești cafele dezvoltate special pentru espresso: echilibrate, consistente, cu note clare și un aftertaste lung, potrivite atât pentru aparate profesionale, cât și pentru espressoarele automate sau super-automate de acasă.
Pentru cei care caută mai mult decât un simplu shot de energie — un moment de concentrare, profunzime și gust autentic.
-
Se încarcă imaginea
Fiecare origine este selectată cu atenție, prăjită zilnic și verificată constant pentru a-și păstra caracterul și echilibrul.
Credem în calitate fără compromis, iar asta înseamnă procese riguroase, degustări repetate și grija fiecărui membru al echipei.
Ce ajunge la tine nu este doar o cafea, ci rezultatul unui standard pe care îl respectăm în fiecare zi. -
Se încarcă imaginea
Îți spunem tot: de unde vine cafeaua, cine o cultivă, cum a fost procesată și ce note de gust vei descoperi.
Credem că fiecare origine merită să fie cunoscută, nu doar băută — iar transparența este modul nostru de a respecta atât producătorii, cât și pe tine. -
Se încarcă imaginea
Fiecare lot este extras, degustat și calibrat în espresso și în filtru, ca să fim siguri că își păstrează caracterul indiferent de metoda ta preferată.
Calitatea nu se negociază - iar consistența e rezultatul unor testări riguroase, făcute cu multă grijă și experiență.