CURS ESPRESSO

CURS ESPRESSO

Preț redus 950,00 lei

Acest curs este conceput pentru cei care vor să învețe să prepare un espresso corect, chiar la ei acasă. La final, vei avea cunoștințele și abilitățile necesare pentru a deveni un Home Barista experimentat, capabil să pregătească espresso-uri de calitate superioară.

Cantitate

Nu uita de acestea

LOS PLACERES, NICARAGUA (WASHED) CAFEA DE SPECIALITATE

LOS PLACERES, Nicaragua (Washed)

Preț redus 68,00 lei

250g

Durată curs: 3 ore
Număr participanți: 1–4 persoane / curs
Locația: Centrul de training MABÓ Apaca – Bulevardul Iuliu Maniu 7, APACA Corp Q1, Sector 6, București
Data: Vom stabili ulterior care va fi data cursului
Trainer: Mihaela Croitoru / Vlad Liceac
Opțional: Dacă dorești, poți veni cu echipamentul tău

Vei învăța:

Cum alegi cafeaua potrivită pentru espresso
Prezentarea și funcționarea espressorului de acasă
Utilizarea corectă a râșniței
Alegerea și îngrijirea corespunzătoare a espressorului
Parametrii care influențează extracția
Procesul de preparare
Degustarea și aprecierea extracției
Rezolvarea problemelor frecvente în prepararea espresso-ului – vei învăța cum să identifici și să corectezi erorile comune precum extracția prea rapidă sau prea lentă, dozarea incorectă, măcinarea nepotrivită, precum și cum să ajustezi parametrii pentru a obține un espresso echilibrat și consistent.