Skip to content

MABÓ BERRIBERI, (Fruity Blend) Cafea de Specialitate

Sale price 98,00 lei

Tasting notes

Caisă, Piersică, Căpșună, Aciditate medie, Corp mediu, Dulceață ridicată

By default, the coffee in the bag is beans. Select if you want us to grind it for you

Gramaj

Loyalty points

What else are we putting in the basket today?

Roast Profile ["Omni"]
Resting Period Filtru 7 zile | Espresso 14 zile

Open for more details

Berriberi este un blend a fost creat pentru cei care se bucura cu adevarat de cafelele cu profil fructat, atat ca espresso cat si sub forma de filtru. Este o cafea gandita pentru cei care cauta expresivitate in ceasca si care apreciaza aromele vii, clare si pline de energie.

Asteapta-te la o experienta intensa si memorabila: dulceata zemoasa inca de la primul gust, aciditate stralucitoare, suculenta, si un finish care persista placut, amintind de fructele bine coapte.

Este genul de cafea care iese imediat in evidenta. Nu prin forta, ci prin claritate, precizie si personalitate. Fiecare inghititura aduce o senzatie vibranta, luminoasa, iar profilul ei evolueaza frumos pe masura ce se raceste, lasand loc tot mai multor nuante fructate sa se deschida in ceasca.

Cand Bogdan a creat acest blend, nu a urmarit echilibrul in sensul clasic. Nu a vrut sa faca o cafea „pe placul tuturor”, ci una care sa spuna ceva clar din prima. A pornit de la ideea de fruct, nu ca accent discret, ci ca element central al experientei. A construit blendul in jurul unor cafele cu un caracter fructat vibrant, suprapunand loturi rare care vorbesc aceeasi limba si care se completeaza natural, fiecare amplificand expresia celeilalte.

Colombia (Honey Cofermented) + Ethiopia (Natural)

Rezultatul este o cafea curajoasa, suculenta si plina de viata, cu un profil care nu trece neobservat. O cafea care nu cauta sa fie cumin­te, ci expresiva. Nu a fost facuta pentru a placea tuturor, ci pentru a te surprinde si pentru a ramane cu tine mult timp dupa ultima inghititura.

Key benefits

RARE DISCOVERIES

Exceptional coffees, from small and remarkable batches, that take the taste beyond the ordinary.

BEYOND THE LIMIT

Every coffee tells a story about curiosity, innovation and the pursuit of perfection.

FRIED WITH PRECISION

Roasted with precision by Bogdan Georgescu, world vice-champion, to highlight the coffee's full potential.

}
Cannot place order, conditions not met:
OK