INTRODUCERE IN LUMEA CAFELEI
Nu uita de acestea
Durată curs: 2 ore
Grup de maxim 3 persoane
Locatia: Centrul de training MABÓ Vulturi – Str. Vulturilor nr 31, Sector 3, Bucuresti
Data: Vom stabili ulterior care va fi data cursului
Trainer: Bogdan Georgescu – World Coffee Roasting Vice-Champion
Ce vom acoperi:
- Privire de ansamblu asupra locurilor în care crește cafeaua la nivel global, a principalelor specii din producția actuală și a obiceiurilor de consum
 - Origine și istorie
 - Vedere globală asupra distribuției speciei Arabica
 - Prima cultură a cafelei
 - Consumul de cafea în Europa
 - Clasificare
 - Evoluţie
 - Specii Coffea
 - Fermentarea cafelei
 - Compararea metodelor de fermentare
 - Alte metode de fermentare inovatoare
 - Întrebări și răspunsuri
 - Concluzii
 
Testimonials
                                  Use these testimonials to share what customers are saying about your products and your brand.
Customer name
Client Mabo